LB Steenoven

De LB Steenoven is om meerdere redenen uniek. De steenoven heeft namelijk de ambachtelijke bakaard van een inschietoven en het gemak van een rotatieoven. Dit is ongetwijfeld het product waar wij het meest trots op zijn. De zes stenen etagevloeren worden door een ononderbroken ringleiding heetwatersysteem verhit, waarbij het water constant in beweging is. Dit zorgt voor een gelijkmatige statische hitte, zonder gebruik hoeven te maken van een circulatieventilator. De bakproducten kunnen hierdoor gelijkmatig gebakken worden en zijn daardoor van een hoge kwaliteit verzekerd.

Lees meer

LB Steenoven

De LB Steenoven is om meerdere redenen uniek. De steenoven heeft namelijk de ambachtelijke bakaard van een inschietoven en het gemak van een rotatieoven. Dit is ongetwijfeld het product waar wij het meest trots op zijn. De zes stenen etagevloeren worden door een ononderbroken ringleiding heetwatersysteem verhit, waarbij het water constant in beweging is. Dit zorgt voor een gelijkmatige statische hitte, zonder gebruik hoeven te maken van een circulatieventilator. De bakproducten kunnen hierdoor gelijkmatig gebakken worden en zijn daardoor van een hoge kwaliteit verzekerd.

Lees meer

LB Rotatieoven

De LB rotatieoven zorgt voor de optimale bakresultaten door een constante luchtstroom en een automatische stoomvoorziening. Deze oven is erg energiezuinig door een speciale branderkamer, die voor een maximaal haalbare warmteafgifte zorgt. De warmte wordt tijdens het wisselen van charges vastgehouden door een extra groot uitgelegde stoom unit, die tevens voor een optimale stoomvoorziening zorgt. De LB rotatieoven is voorzien van een Low-Nox brander die naar wens boven, achter of aan de zijkant geplaatst kan worden. Alles wordt afgestemd in samenspraak met de klant en het is daardoor mogelijk om de oven volledig volgens wens op te leveren.

Lees meer

LB Rotatieoven

De LB rotatieoven zorgt voor de optimale bakresultaten door een constante luchtstroom en een automatische stoomvoorziening. Deze oven is erg energiezuinig door een speciale branderkamer, die voor een maximaal haalbare warmteafgifte zorgt. De warmte wordt tijdens het wisselen van charges vastgehouden door een extra groot uitgelegde stoom unit, die tevens voor een optimale stoomvoorziening zorgt. De LB rotatieoven is voorzien van een Low-Nox brander die naar wens boven, achter of aan de zijkant geplaatst kan worden. Alles wordt afgestemd in samenspraak met de klant en het is daardoor mogelijk om de oven volledig volgens wens op te leveren.

Lees meer

Narijskast

Deze narijskast zorgt voor een optimaal gerezen product door een perfecte temperatuurregeling, een juiste vochtdosering en verdeling.

Daarnaast beschikt hij ook nog over een uitstekende luchtcirculatie. De ventilatie heeft een naloop van ca. 30 minuten.

Lees meer

Narijskast

Deze narijskast zorgt voor een optimaal gerezen product door een perfecte temperatuurregeling, een juiste vochtdosering en verdeling.

Daarnaast beschikt hij ook nog over een uitstekende luchtcirculatie. De ventilatie heeft een naloop van ca. 30 minuten.

Lees meer

Brouwer ovenbesturing

Sinds 2018 worden alle ovens van Brouwer Oventechniek uitgerust met ons eigen bedieningspaneel. Dit paneel is ontworpen voor optimale gebruikersgemak voor de bakker. De bediening is zo ingericht dat iedere bakker er direct mee aan de slag kan. Dit komt doordat wij meer dan 25 jaar ervaring hebben in het bedienen en aansturen van ovens. Samen met onze innovatieve klanten, wordt onze software continue door ontwikkelt, om voor de eindgebruikers de best mogelijke bak ervaring te creëren.

Lees meer

Brouwer ovenbesturing

Sinds 2018 worden alle ovens van Brouwer Oventechniek uitgerust met ons eigen bedieningspaneel. Dit paneel is ontworpen voor optimale gebruikersgemak voor de bakker. De bediening is zo ingericht dat iedere bakker er direct mee aan de slag kan. Dit komt doordat wij meer dan 25 jaar ervaring hebben in het bedienen en aansturen van ovens. Samen met onze innovatieve klanten, wordt onze software continue door ontwikkelt, om voor de eindgebruikers de best mogelijke bak ervaring te creëren.

Lees meer

RVS afzuigkap

RVS afzuigkappen worden in elk gewenste maat gefabriceerd. Deze worden vervaardigt uit dubbel geslepen RVS 1,25 mm dik. De RVS afzuigkappen zijn rondom voorzien van een vetvanggoot. De roosters zijn eenvoudig uitneembaar en schoon te maken in een industriële vaatwasser.

Optie: Kap uit te voeren met beluchting

Lees meer

RVS afzuigkap

RVS afzuigkappen worden in elk gewenste maat gefabriceerd. Deze worden vervaardigt uit dubbel geslepen RVS 1,25 mm dik. De RVS afzuigkappen zijn rondom voorzien van een vetvanggoot. De roosters zijn eenvoudig uitneembaar en schoon te maken in een industriële vaatwasser.

Optie: Kap uit te voeren met beluchting

Lees meer

Overige producten

Naast onze eigen gefabriceerde ovens produceren wij ook onze eigen platen- en bussenwagens. Ook verkopen wij de ovens van o.a. Macadams, Euromax en Unox.

Lees meer

Overige producten

Naast onze eigen gefabriceerde ovens produceren wij ook onze eigen platen- en bussenwagens. Ook verkopen wij de ovens van o.a. Macadams, Euromax en Unox.

Lees meer

Meer informatie over één van onze producten?

Ja, graag!

Meer informatie over één van onze producten?

Ja, graag!