Artisan Deck Oven

Kenmerken en voordelen:

–          Nieuw Smart Controller-display

–          Bodems zijn voorzien van zwenkwielen

–          Superieure stoomopwekking met als resultaat stoom met een hoog volume bij elk bakproces

–          Verbeterd ontwerp resulterend in een uniforme bak

–          Temperatuurregeling aan de boven- en onderkant, wat resulteert in een betere controle

–          Deuren worden geleverd met ingebouwde ramen zodat de bakker het bakproces kan observeren.